Culinária

Bolinho de chuva com banana

Para variar um pouco, trouxe para vocês uma receita simples e deliciosa: bolinho de chuva com banana! 

Ingredientes: 

• 3 ovos (inteiros)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 4 à 5 colheres (de sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de leite
• 2 bananas picadas em cubinhos

Modo de preparo:

• Bata os ovos, açúcar, leite e sal, misture bem a farinha de trigo e acrescente o fermento.
• Acrescente as bananas picadas.
• Faça pequenos bolinhos para fritar (no fogo baixo!)
• Ao tirar os bolinhos, passe no açúcar (e canela) se desejar.